Daun pandan, Pandanus amaryllifolius, terkenal sebagai tanaman dengan daun yang memiliki aroma. Tanaman ini berasal dari Indonesia dan dilaporkan tumbuh di Papua Nugini, China, Malaysia, Thailand. Bunga dan buahnya tidak diketahui, hanya ada satu laporan mengenai bunga pandan Jantan. Daun pandan banyak digunakan di dunia kuliner, baik untuk makanan manis ataupun gurih. Daun pandan dapat digunakan sebagai pewarna hijau alami yang berasal dari pigmen klorofil.
Pandanus amaryllifolius, known as a plant with aromatic leaves. This plant originates from Indonesia and is reported to grow in Papua New Guinea, China, Malaysia, andThailand. The flowers and fruits are unknown, there is only one report of a male pandan flower. Pandanus leaves are widely used in the culinary world, both for sweet and savoury foods. Pandanus leaves can be used as a natural green dye because of their chlorophyll pigments.
0 comments:
Post a Comment